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6月中下旬，隨著國(guó)內(nèi)新麥?zhǔn)召弮r(jià)格的持續(xù)上漲，以及小麥副產(chǎn)品麩皮價(jià)格的持續(xù)低迷，促使生產(chǎn)廠家上調(diào)面粉出廠價(jià)格。受此影響，浙江東南糧食市場(chǎng)面粉價(jià)格繼續(xù)呈小幅上揚(yáng)態(tài)勢(shì)，特別是到了下旬，場(chǎng)內(nèi)面粉價(jià)格出現(xiàn)了一波快速上漲的勢(shì)頭。據(jù)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)，6月29日與6月20日相比，面粉價(jià)格均上漲0.08元/公斤。目前，場(chǎng)內(nèi)特一面粉平均成交價(jià)為2.70元/公斤，特二面粉平均成交價(jià)為2.53元/公斤，雙雙創(chuàng)下歷史新高。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，小麥價(jià)格上漲的主要原因是成本上漲、自然災(zāi)害和其他農(nóng)作物漲價(jià)導(dǎo)致小麥價(jià)揚(yáng)；其次是農(nóng)民惜售和小麥?zhǔn)召徶黧w增多，“搶糧”助推小麥價(jià)格人為上漲；最后是通脹預(yù)期的影響。
6月中下旬，該市場(chǎng)晚粳米交易延續(xù)前期平淡走勢(shì)，購銷清淡。從成交價(jià)格來看，晚粳米價(jià)格繼續(xù)呈穩(wěn)中有落態(tài)勢(shì)。目前，場(chǎng)內(nèi)蘇產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為3.76-3.96元/公斤；皖產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為3.60-3.80元/公斤；本省晚粳米成交價(jià)為3.78-3.88元/公斤；東北圓粒成交價(jià)為4.00-4.16元/公斤。
目前，已進(jìn)入傳統(tǒng)的梅雨季節(jié)，晚粳米消費(fèi)處于淡季，需求呈現(xiàn)季節(jié)性下降，預(yù)計(jì)短期內(nèi)晚粳米價(jià)格上行乏力。但隨著梅雨期的結(jié)束，以及晚稻米仍處于青黃不接階段，后期晚粳米價(jià)格易漲難跌。
本期場(chǎng)內(nèi)晚秈米價(jià)格繼續(xù)呈小幅回落態(tài)勢(shì)，下跌0.03元/公斤，現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)皖產(chǎn)晚秈米成交價(jià)為2.88-2.92元/公斤。由于需求有所減弱，本期場(chǎng)內(nèi)糯米價(jià)格呈小幅回落態(tài)勢(shì)，下跌0.10元/公斤，現(xiàn)蘇產(chǎn)粳糯米成交價(jià)為5.80-6.00元/公斤，皖產(chǎn)秈糯米成交價(jià)為5.50-5.70元/公斤。
6月中旬，由于外圍市場(chǎng)走勢(shì)暫時(shí)好轉(zhuǎn)等因素共同作用，國(guó)內(nèi)食用油現(xiàn)貨行情出現(xiàn)溫和反彈。受此提振，場(chǎng)內(nèi)食用油價(jià)格略有反彈，一級(jí)豆油和四級(jí)菜油價(jià)格均上漲0.08元/公斤。6月下旬，在外盤滯漲回落和國(guó)內(nèi)食用油供大于求背景下，場(chǎng)內(nèi)食用油價(jià)格止?jié)q企穩(wěn)并有所走弱。目前，場(chǎng)內(nèi)一級(jí)豆油成交價(jià)為7.70-7.80元/公斤，四級(jí)菜油成交價(jià)為7.80-8.00元/公斤。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，國(guó)內(nèi)食用油現(xiàn)貨市場(chǎng)缺少持續(xù)而有力的利好提振，且供大于求格局制約行情上漲，市場(chǎng)信心很難在短期內(nèi)恢復(fù)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)難有較大幅度的波動(dòng)，將繼續(xù)跟盤偏弱窄幅震蕩。
杭州蕭山商業(yè)城：吳春友
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