11月中旬以來，杭州蕭山商業(yè)城面粉市場價格穩(wěn)中偏強，現(xiàn)場內(nèi)特一面粉平均成交價為3.48元/公斤，特二面粉平均成交價為3.26元/公斤。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，一方面小麥?zhǔn)袌黾Z源供應(yīng)緊張情況暫時沒有改觀，小麥價格仍繼續(xù)在高位運行，且面粉市場進入冬季旺季階段，面粉購銷略有好轉(zhuǎn)，均對面粉價格形成支撐；另一方面面粉行業(yè)整體處于產(chǎn)能過剩狀態(tài)，加之市場競爭激烈，面粉價格上漲也較為乏力。總體看來，短期面粉價格將繼續(xù)以穩(wěn)中偏強運行為主。

杭州蕭山商業(yè)城 吳春友