安全生產是一個永恒的主題，為提高每位員工的安全防范意識，保證安全工作落到實際，商業城企業管理部特別組織了本次安全教育培訓，主題是餐飲場所的安全管理內容。主要目的是通過針對性的專項學習，幫助經營戶更加全面地了解餐飲場所內所需要注意的安全重點要求，著力提高整個市場的安全生產管理水平，并通過如何降低廚房安全風險等角度，細致分析和講述了燃氣使用的各項安全要求，從而推進商業城安全生產形勢穩定。

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　　通過本次培訓，進一步讓工作人員了解燃氣安全相關知識，提高餐飲燃氣使用的安全性和穩定性，為廚房工作提供更加安全的環境。同時要求餐飲企業回去后參照標準進行自查，市場管理部門也會加強檢查，雙方共同努力，把隱患抑制在萌芽中。

企業管理部  金夕晴