3月份，國內疫情防控形勢進一步穩定向好，各地交通物流基本恢復，隨著各地米企開機率上升，粳米產出量相對增加，但終端需求疲軟，大中小學校開學延期，尤其餐飲業的恢復還相對較慢，集團性消費仍處低點，同時普通居民前期恐慌性備貨還在消化期，導致粳米走貨節奏放緩，部分地區粳米價格呈小幅回落態勢。

　　據市場價格監測顯示，3月份與2月份相比，蕭山糧食市場蘇皖粳米價格穩中有落，下跌0.02-0.04元/公斤，東北大米價格穩中偏弱。目前，場內江蘇宜興產粳米成交價為4.08-4.30元/公斤，江蘇興化等地產普通粳米成交價為3.68-4.00元/公斤，江蘇產“9108”粳米成交價為3.90-4.60元/公斤，安徽產普通粳米成交價為3.64-4.00元/公斤，東北稻花香粳米成交價為7.60-8.60元/公斤，東北長粒粳米成交價為5.20-6.00元/公斤，東北圓粒粳米成交價為4.70-5.00元/公斤。

　　據業內人士分析，國家出臺的一系列收購政策，給粳稻底價帶來有力支撐，加上江蘇產區基層原糧不多，稻價下行受限。不過，粳米產出量增多，且大米走貨情況遠不及預期，受制于終端大米集中性消費尚未復蘇，預計短期粳米價格仍以穩弱走勢為主。

　　3月份，該市場晚秈米價格維持穩定。目前，場內蘇皖普通晚秈米成交價為3.60-3.80元/公斤，蘇皖優質晚秈米成交價為4.00-4.20元/公斤。受產地粳糯米價格上漲提振，本期場內粳糯米價格繼續抬升，上漲0.20元/公斤，現場內蘇皖粳糯米成交價為6.10-6.20元/公斤；秈糯米價格保持穩定，現場內皖產秈糯米成交價仍為6.20元/公斤。

杭州蕭山商業城 吳春友