2017年稻谷最低收購(gòu)價(jià)自實(shí)施以來首次全面下調(diào)，開啟了稻谷供給側(cè)改革的破冰之旅，但我國(guó)稻谷產(chǎn)量高、進(jìn)口高及庫(kù)存高的“三高”現(xiàn)象依然嚴(yán)峻。受國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境持續(xù)低迷以及糧油供需基本面等綜合因素影響，2017年浙江東南糧食市場(chǎng)大米交易繼續(xù)保持平淡格局，旺季變淡季、淡季更淡特征依然明顯。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年市場(chǎng)現(xiàn)貨成交大米等36.95萬噸，比上年同期增加1.04萬噸，增幅2.9%；現(xiàn)貨成交金額15.44億元，比上年同期增加1.24億元，增幅8.7%。全年市場(chǎng)通過網(wǎng)上競(jìng)價(jià)銷售和招標(biāo)采購(gòu)成交糧油3.99萬噸，比上年同期減少1.66萬噸，減幅29.3%；網(wǎng)上成交金額1.18億元，比上年同期減少0.35億元，減幅22.6%。

　　從現(xiàn)貨交易品種看，主要是大米類，成交量達(dá)32.16萬噸，占總成交量的87.0%；其次是高粱和玉米，成交量為1.52萬噸和1.23萬噸，分別占總成交量的4.1%和3.3%；其他黃豆和雜糧類交易均較少。

　　從進(jìn)場(chǎng)糧源來看，來自江蘇產(chǎn)糧區(qū)的依然占市場(chǎng)半壁江山，達(dá)57.1%，本省占19.8%，安徽占12.0%，東北三省占10.8%，其他來自河南等省較少。

　　從價(jià)格走勢(shì)來看，2017年市場(chǎng)大米價(jià)格與上年相比以漲為主，其中晚粳米年平均成交價(jià)較上年上漲3.7%。2017年市場(chǎng)交易品種價(jià)格走勢(shì)不一，有漲有跌，其中各產(chǎn)地晚粳米年末平均成交價(jià)較年初上漲1.8%。

　　晚粳米是該市場(chǎng)交易的主要品種,各產(chǎn)地晚粳米全年總成交量達(dá)25.8萬噸，占總成交量的69.8%，占大米成交量的80.2%。其中尤以來自江蘇產(chǎn)糧區(qū)的晚粳米交易為主，成交量達(dá)20.8萬噸，占晚粳米總成交量的80.6%。

　　2017年，受稻谷最低收購(gòu)價(jià)政策支撐、稻米供需寬松局面未改、購(gòu)銷清淡交織影響，全年市場(chǎng)晚粳米價(jià)格以新糧上市為分界點(diǎn)，之前晚粳米價(jià)格走勢(shì)以漲為主，之后晚粳米價(jià)格走勢(shì)以跌為主，但全年晚粳米價(jià)格總體水平依然呈上升式趨勢(shì)。

　　1-2月上旬，市場(chǎng)晚粳米價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，沒有變化。至2月上旬，場(chǎng)內(nèi)蘇產(chǎn)優(yōu)質(zhì)晚粳米和普通晚粳米成交價(jià)為4400元/噸和4120元/噸，為全年最低價(jià)。

　　2月中旬-7月上旬，市場(chǎng)晚粳米價(jià)格呈單邊緩慢上漲態(tài)勢(shì)。至7月上旬，場(chǎng)內(nèi)蘇產(chǎn)優(yōu)質(zhì)晚粳米成交價(jià)為4580元/噸，累計(jì)上漲180元/噸，漲幅4.1%。蘇產(chǎn)普通晚粳米成交價(jià)為4400元/噸，為全年最高價(jià)，累計(jì)上漲280元/噸，漲幅6.8%。

　　7月中旬-10月中旬，市場(chǎng)蘇產(chǎn)優(yōu)質(zhì)晚粳米價(jià)格穩(wěn)中有漲，上漲20元/噸，微漲0.4%。至10月中旬，場(chǎng)內(nèi)蘇產(chǎn)優(yōu)質(zhì)晚粳米成交價(jià)為4600元/噸，為全年最高價(jià)。蘇產(chǎn)普通晚粳米價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，沒有變化，成交價(jià)仍為4400元/噸。

　　10月下旬始，受新米集中上市影響，市場(chǎng)晚粳米價(jià)格調(diào)頭向下，尤其是普通晚粳米價(jià)格跌幅較大。至11月末，場(chǎng)內(nèi)蘇產(chǎn)優(yōu)質(zhì)晚粳米和普通晚粳米成交價(jià)為4540元/噸和4160元/噸，下跌60元/噸和240元/噸，跌幅1.3%和5.5%。

　　進(jìn)入12月，在國(guó)家粳稻托市收購(gòu)政策支撐下，市場(chǎng)晚粳米價(jià)格止跌并略有走高，上漲20-60元/噸不等。至年末，場(chǎng)內(nèi)蘇產(chǎn)優(yōu)質(zhì)晚粳米和普通晚粳米成交價(jià)為4560元/噸和4180元/噸，較年初上漲160元/噸和60元/噸，漲幅為3.6%和1.5%。

　　展望2018年，由于市場(chǎng)供需寬松、低價(jià)進(jìn)口米大量充斥，以及全球經(jīng)濟(jì)恢復(fù)緩慢，對(duì)晚粳米價(jià)格將形成一定壓制作用，但在國(guó)家政策的支撐下，國(guó)內(nèi)晚粳米市場(chǎng)將依然延續(xù)平穩(wěn)走勢(shì)，波動(dòng)幅度依然較小。

杭州蕭山商業(yè)城 吳春友