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9月中下旬，蕭山糧食市場面粉價(jià)格繼續(xù)呈平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢，現(xiàn)場內(nèi)特一面粉平均成交價(jià)為3.36元/公斤，特二面粉平均成交價(jià)為3.16元/公斤，均與9月上旬持平。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，面粉市場已進(jìn)入消費(fèi)旺季，但價(jià)格卻一直止步不前。主要原因在于今年小麥價(jià)格偏低，成本下降，使得面粉價(jià)格上漲更加乏力，況且產(chǎn)能過剩導(dǎo)致面粉企業(yè)競爭壓力較大。
預(yù)計(jì)面粉價(jià)格短期內(nèi)仍以穩(wěn)定為主。
杭州蕭山商業(yè)城 吳春友
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