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近來，大桶包裝大豆油銷量增長快，而散裝豆油銷量停滯不前。隨著中秋和國慶和購物節三大節日的臨近，蕭山糧油市場大桶包裝大豆油銷售量明顯增加，主要表現在18升以及20升的大桶包裝的大豆油銷量明顯增加，而散裝食用油銷量不佳。
一些場內食用油經營戶分析，因為現在人們更加注重食品安全了，更加注重衛生了，散裝食用油由于容器易受污染而影響食用油的衛生，越來越受到人們的冷落，銷量呈下降態勢，而大桶包裝的食用油由于即清潔又衛生干凈，越來越受到一些大的賓館和餐飲企業的歡迎，隨著三大節日的臨近，需求量明顯增多。 ? 價格方面：據市場監測，本周小包裝以及散裝食用油，價格總體呈現平穩態勢。現場內二級豆油成交價為6.20---6.60元/公斤，二級菜油成交價為7.00---7.60元/公斤。
杭州蕭山商業城 吳春友
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