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目前，蕭山商業城面粉市場特一面粉平均成交價為3.40元/公斤，特二面粉平均成交價為3.16元/公斤。
4月下半月，該市場價格小幅走高，其中特一面粉價格上漲0.04元/公斤，特二面粉價格上漲0.02元/公斤。主要原因系麩皮價持續低位，小麥價居高不下，從生產成本考慮，生產廠家不得已而提高面粉出廠價格。
據業內人士分析，目前國內面粉市場持續低迷，終端需求步入淡季，且氣溫快速升高，后期雨水增多，導致面粉保管難度加大，以及一系列利空影響，面粉市場消費將持續不振，面粉價格難有新的起色。
?杭州蕭山商業城 吳春友
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