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在國際油脂市場不振、全球經濟增速放緩，以及國內食用油供應充足、需求相對疲軟影響下，2013年浙江省東南糧油市場食用油價格一路下跌，處于熊市格局。全年市場一級豆油和四級菜油年平均成交價為8190元/噸和10320元/噸，旬最高價為9300元/噸和11100元/噸，旬最低價為7600元/噸和9700元/噸。
1-2月中旬，市場食用油價格呈平穩運行態勢，一級豆油和四級菜油旬成交價為9300和11100元/噸，為全年最高價。
2月下旬-10月下旬，市場食用油價格呈單邊下跌，經歷了快速下跌-盤整-跌幅趨緩走勢。一級豆油價格從9300元/噸跌至7600元/噸，為全年最低價，累計下跌1700元/噸，跌幅高達18.3%；四級菜油價格從11100元/噸跌至9800元/噸，累計下跌1300元/噸，跌幅達11.7%。
11月上旬-12月中旬，市場一級豆油價格小幅反彈，上漲200元/噸，漲幅2.6%；四級菜油價格穩中偏強，沒有變化。
進入12月下旬，市場食用油價格再度回落，一級豆油旬成交價為7740元/噸，較年初下跌1560元/噸，跌幅16.8%；四級菜油旬成交價為9700元/噸，為全年最低價，較年初下跌1400元/噸，跌幅12.6%。
杭州蕭山商業城 吳春友
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